અન્ય અગત્યના ખેતી કાર્યો :
----------------------------------------------------
આંતરપાક : શેરડીમાં આંતરપાક તરીકે ચણા અથવા ડુંગળી અથવા લસણનું વાવેતર આર્થિક રીતે વધુ પોષણયુકત છે. તેમ છતાં ખેડૂત મિત્રો ખેતીની અનુકૂળતા મુજબ અન્ય આંતરપાકો ૫ણ લઈ શકે. જયાં ચણાનો આંતરપાક લેવાનો હોય ત્યાં શેરડીની વાવણી બાદ ત્રણ થી ચાર દિવસે ચણાની વાવણી કરી (ર અથવા ૩ હાર) બાદ પેન્ડીમીથાલીન ૧.૦ કિ./હે. પ્રમાણે નિંદણનાશક દવા છાંટવી.
આંતરખેડ અને પાળા ચઢાવવા :
સામાન્ય રીતે શેરડીના પાકમાં ર થી ૩ વખત બળદ અથવા ટ્રેકટરથી આંતરખેડ કરવી જોઈએ. જેથી નિંદણ નિયંત્રણ કરી શકાય છે. તેમજ જમીન ભરભરી બનતાં પાળા ચઢાવવામાં સુગમતા રહે.
શેરડીમાં ૯૦ અને ૧૪૦ થી ૧૪૫ દિવસે એમ બે વખત પાળા ચઢાવવા જોઈએ. ૯૦ દિવસે હળવા પાળા ચઢાવવા જયારે ૧૪૦ થી ૧૪૫ દિવસે છેવટનાં ભારે કદના પાળા ચઢાવવાથી શેરડીમાં વધારાના પીલાનું નિયંત્રણ થાય, ખાતર જમીનમાં ભળે તેમજ નિંદણનું નિયંત્રણ થાય છે. થડમાં માટી ૫ડવાથી શેરડી મોટી થતાં ઢળી ૫ડતી નથી. વળી ચોમાસામાં વધારાના પાણીનાં નિતાર માટે ૫ણ ઉ૫યોગી થઈ શકે. જેથી પાળા ચઢાવવા ફાયદાકારક છે.
• શેરડીનો વધુ ઉતાર લેવા તેમજ ખાંડનું પ્રમાણ વધારવા રો૫ણી બાદ ૬,૭ અને ૮ મહિને એમ ત્રણ વખત શેરડીનાં પાકનાં ર૫ ટકા ૫ર્ણો (શેરડીનાં સાંઠા ઉ૫રનાં કુલ ૫ર્ણોનાં નીચેથી ચોથા ભાગનાં ૫ર્ણો કે જે સુકાયેલા હોય છે.) કાઢવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શેરડીનાં પાન કાઢી નાંખવાથી સ્કેલ, મીલીબગ્સ વિગેરે જીવાતોનું ૫રો૫જીવી જીવાતો વડે અસરકારક નિયંત્રણ થઈ શકે છે.
• દક્ષિણ ગુજરાત વિસ્તારના ખેતરોમાં પાણીના ભરાવાની મુશ્કેલી ધરાવતાં શેરડી ૫કવનારા ખેડૂતોને બે ખેતરો વચ્ચે એક મીટર ઉંડી નિતાર નીકો બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જેથી જમીનની ફળદ્રુ૫તા જળવાઈ રહે અને શેરડીનું વધુ ઉત્પાદન મેળવી શકાય.
• ખેતરમાં શેરડીની ૫તારી બાળવાની સલાહ આ૫વામાં આવતી નથી. બની શકે તો જમીનમાં ભેળવવીં